Здравословна закуска или част от салата, с дресинг или без, този кекс е вкусен, здравословен и лесен за приготвяне
Продукти:
- 150 гр. овесени ядки
- 50 гр. сирене
- 50 гр. спанак
- 3 яйца
- 2 с.л конопен протеин Canah
- 3/4 с.л кисело мляко
- 2/3 с.л беленo конопено семе
- сол
- бакпулвер
Поставете овесените ядки, сиренето и спанака в дълбок съд
Разбъркайте до получаване на хомогенна смес
В отделен съд поставете 3 яйца, киселото мляко, 2/3 с.л. вода
Разбъркайте енергично до получаване на балончета и добавете бакпулвер и сол.
Включвате фурната на 180 градуса и докато загрее…
Вие смесвате всичко това и го слагате във форма за печене.
Престой във фурната около 30мин.
Бабин „лайфхак“ за проверка дали кекса е добре изпечен: В кекса се забива клечка за зъби и ако след изваждането по клечката не остава нищо – кекса е изпечен.
Ние го предпочитаме в чист вид, но можете да го добавите към салата или друго ястие.
Да ви е вкусно!